Sakai Fish Farm in Mihara in de prefectuur Hiroshima is een van de beroemdste koikwekerijen ter wereld. Ichiroji Sakai begon rond 1890 met magoi, en inmiddels leidt Kentaro Sakai het bedrijf als vijfde generatie. De kwekerij is vooral bekend om Kohaku en Sanke.

Sakai Fish Farm won dertien keer het Grand Champion op de All Japan Nishikigoi Show, onder meer in 2017 en 2019 met de Kohaku S Legend van 101 centimeter. Er wordt gekweekt op tachtig modderpoelen, samen ruim 22 hectare. Koi uit deze lijnen groeien hard en hebben ruimte en goed water nodig. Vraag Heeschkoi gerust om advies voordat u een Sakai koi koopt.